빵반죽은 냉동해서 쓸순없나요??

[고래심줄]

저희집은 매일 아침 빵을 먹습니다....

그빵을 제가 굽고 있는데요...문제는 제가 엠티를 가거나 과제때문에 학교에서 밤을 새게되면 아빠는

전날 먹고 남은 밥과 국을 드시고 출근하시지만 나머지 가족은...그냥... 굶습니다...

밥하기 귀찮다 그거지요......빵사러 나가기도 귀차니즘으로 인해......

혹은 늦잠이라도 자게 되면 족히 3시간은 기다려야하니....10시도 넘게 식사를 하게 되고...흑....

그래서요...냉동해놓고 하나씩 꺼내서 구울수 있을까요???

따뜻한곳에서 발효하는거라 냉동하면 안될꺼 같기도 하고.....코스트코에서 보니까 바게트를 밀가루 반죽

해놓고 팔던데...그걸보면 될꺼 같기두 하고...그렇네요.....

할수있나요???있다면 방법 좀 알려주세요~~

[홍어]

생지상태로 냉동은 급속으로 해야하는데 일반가정에선 힘들데요.
-그래서 뚜레쥬르가 그걸 자랑스럽게 여기잖아요-
빵을 구우셔서 식은담에 바로 얼리는 편이 훨씬 좋아요.
잠자기전에 꺼내 놓으면 말짱하거든요.

[아싸라비아]

맞아여 홍어님 말씀대로........흠........갑자기 홍어님 이름 적다보니 홍어회가 먹고싶다--;;;;;;;;;
빵 구워서 한 김만 빼고 지퍼락같은데 넣으셔서 바로 냉동하세여..
아침에 드실꺼믄 전날 밤 자기전에 실온에 꺼내놓고 아침에 드심 되구...그래두 갓 구운 맛을 비슷하게 내고 싶다면 아침에 일어나서 바로 드시지말고 오븐에 몇분만 살짝 구워드심 바로 만든빵 안 부러워여..
저 해봤어여...맛있든데여..
전 구운후 1~2분 지나고 바로 지퍼백에 넣어 냉동했어여.

[고래심줄]

그렇군요~아쉽네요~~그래도 다른 좋은방법 주셔서 감사합니당~~