청주는 뭔가요?

[쌍둥이맘]

요리프로그램을 봐도 그렇구..
여기 다른 님들의 레시피들을 봐도 그렇구...
청주 몇큰술..하는데요..
마트가도 청주는 따로 안파는것 같던데..청주는 뭐죠?
술중에 청하하고 비슷한건가요?
소주인감? ㅋㅋㅋㅋ
가르쳐 주세요

[미미쿠킹]

청주라는 술이 있지요. 곡주구요. 육류나 생선요리 할때 냄새제거용으로 써요.
마트가서 청주달라면 줄거여요. 다만, 전, 요리하려고 사서 반은 기냥 마시지요..ㅋㅋㅋ

[kAriNsA]

정종 생각하면 되요^^

[나라]

마트에서 '청하'라고 나온것도 있어요..

[메롱맘]

정종이예요-백화수복 달라고 하면 아실거예요
제사지낼때 쓰는술이예요

[스텔라]

저도 백화수복 애용해요.

[나무늘보]

저두 어제 이마트가서 청주라고 써있는것이 있는줄 알고 찾다찾다 못찾아서 직원에게 물어봤더니
백화수복주던데요...저도 청주라고 써있는 줄 알았어요...

[yuni]

청주는 소주, 막걸리 이런식으로 술의 종류에요.
제품명으로 일러드리자면 백화수복, 청하, 설화, 국향 등이죠.

정종은 엄밀히 말해 일본의 청주중 한 회사 제품명입니다.
우리가 섬유유연제를 피죤,피죤 이렇게 부르듯이 제품명이 일반명사화 된거죠.
1883년 1월 후구다라는 일본인이 부산에 최초로 청주 공장을 세웠습니다. 이어 여러 곳에 일본식 청주 양조장이 만들어져 여러 가지 상표를 갖는 제품이 만들어졌습니다. 그 상표 중의 하나가 정종(正宗)이었고 일본식 발음이 마사무네였습니다. 이것이 많이 팔리자 우리나라 사람들에게 일본식 청주의 대명사로 잘못 쓰여왔습니다. 청주를 정종이라고 하는 것은 잘못된 것입니다
그러니 앞으로는 정종이라 하지말고 청주라고 불러주세요.

[통키]

저는 청주한큰술..이던가? 간장파는 곳에 있던데, 조리용 술이라고 해서..