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요리물음표

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작은 새우말린것.....꽃새우라구 하나요??

| 조회수 : 915 | 추천수 : 6
작성일 : 2005-05-30 09:03:56
새우 말린걸 선물받았어요.
어떻게 요리해야 맛있나요?
아욱국 끓일 때 함께 넣으면
맛있다는것 외엔 모르거든요.
도와주세요.
우향 (lyscp)

그림을 그려요. 저를 가까이 하면 옷에 물감이 묻어요.^^

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. remy
    '05.5.30 9:35 AM

    마늘쫑, 감자, 꽈리고추등 조릴때 같이 넣고 조리기도 하구요,
    그냥 새우만 간장, 물엿등에 조려서 먹기도 해요.
    양이 많으면 곱게 갈아서 각종 찌게나 국등에 천연재료로 쓰시면 좋지요.

  • 2. 아름다운여인
    '05.5.30 9:43 AM

    멸치다시마 육수를 내실때에 새우도 함께 넣으셔서 육수 만드시면은 그 국물맛이 일품입니다..끝내줘요!!

  • 3. 아름다운여인
    '05.5.30 9:45 AM

    또한 마른새우를 기름없는 후라이팬에 살짝 볶으셔서 불순물을 제거하시고 고추장 간장 물엿 을 바글바글 끓여서 새우를 넣고 휘리릭 볶아서 드셔도 밑반찬으로 아주 훌륭하답니다^^

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