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요리물음표

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미싯가루 만들때...

| 조회수 : 855 | 추천수 : 12
작성일 : 2005-05-29 13:10:28
미싯가루 만들때 곡식들을 집에서 다 씻어 쪄 말려서 방앗간으로 가져 가야 하나요?
아니면 그냥 곡식 갖다 주면 방앗간에서 알아서 만들어주나요?
잡곡이 많은데 싶은데 집에서 쪄 말릴 생각하면 엄두가 안나네요..ㅡ,ㅡ
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 하눌님
    '05.5.29 2:55 PM

    쪄서 말려서 고소하게 볶아서 가져다준 기억이 나네요
    그런 과정이 번거롭고 손이 많이가니까
    선식 파는데서 완성품 , 아니 그자리에서 이것 저것 선택하면 즉석에서 갈아주는걸로 알고 있어요

  • 2. 초롱아씨
    '05.5.29 3:02 PM

    씻어서 물기만 빼고 가져 가면 아줌마가 볶아서 해줍니다
    비용이 좀 더 들어서 그렇지 금방 볶아서 해주더라구요
    씻는 것도 해주기는 한데 그냥 몇번 대충 씻으니까 집에서 시쳐가는게 낫지요

  • 3. 초록
    '05.5.29 4:07 PM

    하눌님 초롱아씨님 감사감사^^*

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