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요리물음표

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양파요리?

| 조회수 : 1,280 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-05-29 22:16:06
고2 아들이 발바닥이 뜨겁다고 해서 발을 물에 담그고 공부를 한답니다
병원에 가서 검사했더니, 무기질--나트륨이 약간 부족하다고 합니다
한약도 먹여 보았지만--별로
아는분 소개로 다른 한의원에 가보았답니다
체질상 고기를 많이 먹지 않아야 하는데
그동안 먹었던 고기때문에 산성화가 되어서
발바닥도 뜨겁고, 심장도 벌렁벌렁하고, 대변요 시원치 않고, 밤에는 덥고
그래서 차가운 것은 더 찾게되고
몸에는차가운 것이 나쁘니 악순환이라네요

약을 먹기는 해야하겠지만
식이요법이 중요하답니다

고기는 오리고기와 돼지고기 살고기만 먹고
미역, 다시마, 김, 과일, 채소-상추, 오이,과일은 참외가 좋다네요
공부할때이니까 지방섭취는 잣, 호두

특이한 것은 나물중에 미나리를 많이 먹으랍니다
그래서 할렐루야 농원 김선곤님께 미나리도 부탁했지요

날마다 꼭 먹어야 하는 것은
양파랍니다--하루에 한개이상
가장 좋은 방법이 날것으로 먹는 것이랍니다
그런데 먹여보니까 조금은 먹겠지만 하루에 한개 먹는 것이
보통 문제가 아니네요

양파 요리좀 가르쳐 주세요
양파 , 오이, 미역 무침으로 3일째 주었더니......


5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. kAriNsA
    '05.5.29 10:23 PM

    양파즙 내려주세요.. 양파즙 내릴떄 배나..다른 과일 섞어서 내려주면 좋지않을까요?

  • 2. 하늘사랑
    '05.5.29 11:24 PM

    양파김치라,양파전 그리고 양파튀김에 양파 듬뿍 넣은 짜짱,카레를 또띠야에 넣어 간식으로
    주셔 보세요.
    양파 무지 좋아하는 여동생 델고 사면서 제가 한 요리들이랍니당.

  • 3. remy
    '05.5.29 11:43 PM

    양파로 장아찌를 만들어서 매일 밥반찬으로 조금씩 드셔도 괜찮아요.
    이곳의 비밀의 손맛에 있는 "현석마미"님 레시피로 장아찌 만들면 짜지도 않고 새콤하니 밑반찬으로 좋더라구요..
    전 양파를 좋아해서 다른거보다 양파로만 만드는데 하루에 한개씩 충분히 먹을 수 있어요...^^;;

  • 4. 초롱아씨
    '05.5.30 9:43 AM

    양파를 갈아서 밀가루.야채다진거 조금 넣고 빈대떡 부치듯이 해보세요

  • 5. 파도
    '05.5.30 10:02 AM

    아드님 땜에 걱정많으시겠네요 남자애들은 대체로 양파를 별로 좋아하자않듯-위분 글처럼 계란먹어도 괜찮으면 큰볼에 계란 깨넣고 (꼭 흰끈 제거) 양파 다진것(분량은 두가지섞어 되직해야-알2개 양파중1개 소금조금 고루 섞어 후라이팬에 올리브유살짝 노릇 노릇 구워 빵구어위에 얹어 케찹조금 발라 먹어도 별미 애들 잘먹음 -그냥 후라이팬에 반죽 쫙 붓고 맛있게 구워진듯하면 앞으로 접기 해가며 구어 반찬으로 먹어도 맛남 만들어보면 양파많이 들어감 실제로 요즘 애들 장아찌는? 일단 조금이라도 해주셔보면-

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