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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

천사채를 첨으로 만들었는데요.

| 조회수 : 961 | 추천수 : 1
작성일 : 2005-05-27 16:59:09
어제 말로만 듣던 천사채를 첨으로 만들었어요.
마요네즈에 버무리니까..좀 느끼하기도 하고..
그래서..겨자소스에 버무리니까 새콤달콤맛있더라구요.
그리고.. 참치를 넣어도 되나요?
재료가 없어서..
오이채 썬거, 맛살, 참치, 겨자소스, 설탕,소금 약간, 천사채 이렇게만 넣어서 만들었는데..

더 맛있게 만드는 방업이 없을까요?

그리고.... 오이에서 물이 너무 많이 나오는데...어떻게 해야하나요?
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 짱구맘
    '05.5.27 5:54 PM

    오이를 살짝 소금에 절여서 물을 짜서 사용을 해보세요..
    그래도 아삭아삭하답니다...

  • 2. 히야신스
    '05.5.27 8:20 PM

    비밀의손맛 한번 가보세요...

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