안녕하세요~ 두달된 새댁입니당 ^^
맞벌이에다. 출퇴근이 4시간씩 되어서... 평일에는 거의 요리를 못해요.
그래서 아직 -_- 해먹는것도 형편없구요~
어제 시댁에 다녀왔는데...
어머님께서 상추를 뽑아주셨거든요..
한아름 받아오긴 했는데. 어찌 요리를 해야할지.. 막막하네요...
상추를.. 참기름, 고춧가루, 간장 살짝 넣구..
고소하게... 살짝 무치려고 하거든요.
금방 해먹으면 맛있잖아요... 엄마가 자주 해주셨는데..
혹시. 어케 하는지... 아시는분..
자세하게 얘기 좀 해주세용~~~~~~~~~ ^^
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
상추 겉절이 어케 해요?
토마토주스 |
조회수 : 1,092 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-05-23 13:57:15
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 강낭콩꽃
'05.5.23 2:11 PM위 재료에 식초, 깨소금 조금씩 넣고 양념장 만들어서 상추 넣고 버무리세요.
실파 있음 좀 잘라 넣고
단맛을 좋아하시면 약간의 설탕도 넣으시구요.2. 맹순이
'05.5.23 2:13 PM창추를 깨끗이 씻어서 물기를 뺀후 손으로 뚝뚝 잘라 놓습니다.
어린상추면 그냥 하구요.(칼로 안 자릅니다)
그릇에 간장 고추가루 참기름 마늘 아주 쬐끔 (액젓과 간장을 섞어도 좋아요)을 섞어서
상추에 넣고 살살 버무립니다. 먹기 직전에 바로 하세요.
초고추장에 간장으로 묽게 양념해서 무쳐도 됩니다.3. 맹순이
'05.5.23 2:14 PM앗 창추가 아니고 상춥니다..죄송
4. 토마토주스
'05.5.24 9:14 AM아~~ 칼로 자르지 않는군요...? 이유가 멀까요.? ㅋㅋ
식초도 들어가는군요. ㅋㅋ 많이 배웁니당 ^_____^
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