고기 핏물 뺄때요..
대전아줌마 |
조회수 : 1,660 |
추천수 :
0
작성일 : 2005-05-13 14:15:57
91100
돼지고기 편채 할려구 하는데요..핏물 빼려면 몇시간이나 담궈 놓아야 할까요?
글구..그냥 수돗물에 담궈서 실온에 두어도 괜찮을까요? 조금더 더워지면 냉장고에 넣어두는게 좋을까요?
으..혹시 담글때 물에 뭐가 섞어서 더 좋아질 것들이 있는지요?
노하우 좀 부탁드려요^^
N
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