파운드케잌의 속이 이상해요...

[미카]

요즘 82cook에 빠져서 빵 만들기에 재미를 붙였는데요...
파운드 케잌이요...
첨엔 괜찮았는데....
요즘엔 속이 덜 익은듯 하네요....
시간도 그대로고 양도 그대로인데 왜 그럴까요?

[랄랄라]

정해진 시간대로만 하지 마시구요.. 꼭 꼬챙이로 찔러서 익었는지 확인하고 시간 조절하세요.. ^^;
저도 그렇게 조절해야 제대로 나오더라구요..,

[jingshu]

오븐마다 굽는시간이 다 다르거든요..랄랄라님 말씀대로 시간이 2/3지나면 산적꼬지로 찔러서 안묻어나면 다 된거랍니다...

[망뎅이]

저도 한번 만들었다가 덜익힌 적이 있어요.
40-50분간 온도도 160-170 정도로 하라고 되어 있어서 그대로 했거든요.

나중에 온도 10도 정도 더 올려서 15-20분 정도 더 구워주었더니 다 익었어요.
고수님들 말씀대로 오븐마다 틀린가봐요...

[미카]

고수님들의 조언 감사합니다.^^;