요즘 82cook에 빠져서 빵 만들기에 재미를 붙였는데요...
파운드 케잌이요...
첨엔 괜찮았는데....
요즘엔 속이 덜 익은듯 하네요....
시간도 그대로고 양도 그대로인데 왜 그럴까요?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
파운드케잌의 속이 이상해요...
미카 |
조회수 : 743 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-05-09 15:28:05
회원정보가 없습니다- [이런글 저런질문] 조산에 관한 보험이 있.. 7 2005-05-09
- [줌인줌아웃] 넘 예쁜 미소... 9 2005-05-24
- [요리물음표] 플레인 요쿠르트를 이용.. 3 2005-05-23
- [요리물음표] 파운드케잌.. 4 2005-05-09
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 랄랄라
'05.5.9 7:50 PM정해진 시간대로만 하지 마시구요.. 꼭 꼬챙이로 찔러서 익었는지 확인하고 시간 조절하세요.. ^^;
저도 그렇게 조절해야 제대로 나오더라구요..,2. jingshu
'05.5.9 10:00 PM오븐마다 굽는시간이 다 다르거든요..랄랄라님 말씀대로 시간이 2/3지나면 산적꼬지로 찔러서 안묻어나면 다 된거랍니다...
3. 망뎅이
'05.5.10 8:21 PM저도 한번 만들었다가 덜익힌 적이 있어요.
40-50분간 온도도 160-170 정도로 하라고 되어 있어서 그대로 했거든요.
나중에 온도 10도 정도 더 올려서 15-20분 정도 더 구워주었더니 다 익었어요.
고수님들 말씀대로 오븐마다 틀린가봐요...4. 미카
'05.5.12 11:49 AM고수님들의 조언 감사합니다.^^;
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N