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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

죽순을 삶아 놓았는데요~~~~...

| 조회수 : 778 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-05-08 18:10:45
죽순 조림을 해보려는데;;;

어케해야 맛날까요???ㅠㅠ

세개 까서 얆게 썰어서

쌀뜨물에 마른고추 넣고 1시간 삶아서 (자스민님식으로ㅋㅋ)

지금 식히고 있어요ㅋㅋ

고수님들 부탁드립니다 (__)
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 자두네
    '05.5.8 6:50 PM

    어머 풍차님 벌써 답장을??ㅎ
    통째로 조림을 하는군요
    저는 모두 썰어서 삶았으니 ㅠㅠ

    근데 미림과 요리술이 다른건가요??ㅎ
    또 엷은맛의 간장은 맛간장 인가요??ㅎ

    ㅠㅠ 모르는게 너무 많아서ㅠㅠㅠ 감사하고 죄송합니다~ㅠㅠ

  • 2. 맹순이
    '05.5.8 7:26 PM

    미림이 요리술 입니다.
    간장은 진간장 중에서 색이 진하지 않은 것 팔아요. 이름이 생각 안나네요

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