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요리물음표

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콩나물 어떤거 사세요?

| 조회수 : 1,102 | 추천수 : 1
작성일 : 2005-05-08 14:32:02
요새 같은때는 음식재료 하나 사기도 참..망설여지지 않나요?..

중국산이니..머다머다 해서..

일반 콩나물은 통통해서 좋은데..농약이 넘 많이 쳐진거 같아서..손이 안가구요..

그나마 풀무원 것만 사다먹고 있는데..

가끔 유통날짜 제일최근걸루 사도..비린내가 좀 나는거 같아요..

원래 그런걸까요?

다른 분들은 어떤거 사시나요?
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. watchers
    '05.5.8 4:12 PM

    전 풀무원이랑 그냥 마트에서 담아서 파는거랑 두가지 사서 사용해요.
    요즘은 신경쓸게 너무 많아요 그죠?

  • 2. yuni
    '05.5.8 6:32 PM

    통통한 콩나물에 대한 오해가 있는거 같아 한마디 보탭니다.
    통통한 콩나물=농약먹은 콩나물이 아닙니다.
    콩나물을 키울때 빽빽하게 콩을 놓고 물 줄때마다 꾹꾹 눌러서 키우면
    통통한 콩나물로 키울 수 있답니다.
    보통 찜용 콩나물을 그렇게 키우죠.
    양심없이 콩나물에 주는 물에 장난을 치는 사람도 아~~주 가끔 있지만
    집에서도 그렇게 키우면 통통하고 맛있는 콩나물을 얻을 수 있어요. ^^*

  • 3. 나라
    '05.5.8 7:52 PM

    yuni 님 말씀이 맞아요
    통통한 콩나물을 만들려면 빼곡담아서 눌러주라고 하더라구요..
    저는 두달전부터 콩나물 길러요.(조금씩)
    검은약콩(쥐눈이콩?)사다가 재미로 기르는데 정말 재미있네요
    언제까지 기르게 될지는 모르겠지만요.
    씽크대 옆에 놓고 설거지 할 때마다 물줘요..

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