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요리물음표

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뽕잎차 만드는법?

| 조회수 : 5,738 | 추천수 : 3
작성일 : 2005-04-30 14:32:56
뽕잎차 만드는법 자세히 알켜주세요
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4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 파란마음
    '05.4.30 3:04 PM

    뽕잎을 깨끗이 씻은후 잘 펴서 말린 후 (저는 며칠 넓은 채반에 뒤집어가며 말렸어요)
    손으로 대강 부수고 살짝 볶아줘요.그리고 손으로 몇 번 주므르면 더 부서지거든요...
    그리곤 락앤락 통 같은데 보관하심되어요.

    녹차보다 부드럽고 카페인도 전혀 없으며 ...칼슘은 우유보다 더 많이 들어 있데요...그리고 쓰지도 않아 참 좋아요...녹차먹는 찻잔에 몇번 우려 먹으면 좋아요.물론 큰 주전자에 우려 수시로 물처럼 마셔도 좋데요.

    .전,나물 파시는 할머니께 부탁드려 만원어치 작년에 산거아직도 먹어요.몇달 안 먹었는데 덕분에 다시 꺼내 먹어야 겠네요^^

  • 2. 따쭈엄마
    '05.4.30 3:20 PM

    찌거나 데치지안고 말려요?
    바싹 마른후에 볶나요?

  • 3. 파란마음
    '05.4.30 3:47 PM

    네.전 장마철쯤이라 덜 마른걸 볶았지만 바짝 마른걸 볶아야 더 좋겠지요^^

  • 4. 따쭈엄마
    '05.5.4 4:12 PM

    파란마음님 고맙습니다

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