(식혜) 삭힌후 식힌다음 끓여야하나요..
작성일 : 2005-04-30 14:26:51
90673
저는 식혜만들때 보온밥통에 삭힌후 뜨거운걸 그냥 솥에넣고
끓였거든요..
오늘 식혜하려고 담그어놓고 포장지를 읽어보니
(농협에서 샀어요)
..삭혀진 엿기름물과 밥은 재빨리 식혀 주십시요...이렇게
적혀있네요....
원래 이렇게 하는건가요..그동안 한번도 식힌다음에
끓인적이 없거든요...
N
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