뼈다발라서 손질해서 파는 고등어있잖아요^^
배갈라서 간고등어처럼 포장되있는.....
그고등어로 조림을해도 될까요?구이용으로 나온게 아닐지해서요?
해도 상관없다면 토막을내서해야되나요?아님 그냥해도??...
뼈다발라진거라 토막을내면 살이 다 부서질꺼같은데요~??
무넣고 조려도 될까요????????
요리물음표
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고등어조림이요~
청순공주 |
조회수 : 927 |
추천수 : 1
작성일 : 2005-04-25 12:11:25
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 맹순이
'05.4.25 2:07 PM구이용으로 포장 돼 있는 것은 맞지만 조림 한다고 큰일이야 나겠어요?
냄비가 넓은 것이 있으면 그냥 하셔도 되지만 보통 냄비 크기엔 토막을 내야되지 않을까요?2. remy
'05.4.25 7:34 PM아..전 그렇게 해먹어요. 그게 생각보다 그리 짜지 않더라구요.
저도 홈쇼핑에서 산걸로 구워도 먹고, 조려도 먹고...
크기가 그리 크지 않아서 굳이 토막내지 않아도 됩니다.
뼈가 없어 먹긴 훨씬 좋던데요....3. 청순공주
'05.4.26 8:03 AM아^^그렇구나~^^
레미님 혹시 같은 홈쇼핑에서 구입하신건 아닐지^^
저도 홈쇼핑에서 샀거든요^^아무튼 오늘점심에 맛나게 조려 먹어야쥐~
감사합니당
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