키톡 검색해도 없네요..
오늘저녁에 신랑이 오징어무국이 먹고싶다는데
어떻게 끓여야 할지몰라 난감..ㅜㅜ
맛있게 끓이는 방법 좀 알려주세요..ㅜㅜ
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
오징어 무국 끓이는 방법좀..
청순공주 |
조회수 : 3,456 |
추천수 : 6
작성일 : 2007-03-22 17:23:26
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2 개의 댓글이 있습니다.
1. LovelyGirl♡알
'07.3.22 6:56 PMhttp://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=5&sn=off&ss=...
^-^더 있었던것 같은데 ; 이거밖에 안보이네요~
꼭 육수 안하시고 , 다시다 넣으셔도 되요 ^-^2. 이영희
'07.3.23 9:42 AM깨끗이 닦은 오징어를 데치세요.
껍질 벗기고....
칼집 넣어...
그 물에 무를 나박하게 썰어 넣고 끓입니다.
구구물 좀 넉넉히 잡아서...
그런뒤 잘 우러나면(무가 맑은 색이 되면),
조선간장 한스픈,
간은 소금간..
그런뒤 데쳐놓은 오징어 파,마늘 넣어 한소금 끓이세요.
약식으로 하지만 맛 있어요...^^;;;
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