단호박을 두개 샀답니다!~~ 요녀석들을 어찌할깝쑈???*^^*

[문미애]

뭔가 훌륭한 먹거리가 되어줄거 같은 불길한(?? ㅎㅎ) 느낌이 들어서
단호박 두 덩어릴 사왔습지요...
요걸 뭘 하면 좋을까요?
그냥 굴리고 놀까요?
아님 푹푹 삶아서 퍼 먹을까요??

82쿡 싸부님들의 고견을 기다립니다*^^*

[리틀 세실리아]

어느분이 올려주셨던 단호박해물찜 어떨까요..^^

[빠끄미]

쪄서 퍽퍽 퍼드셔도 맛있구요....

얇게 썰어서 오븐토스터기에 노릇하게 구워서 먹음..단맛이 쪄서 먹는거보다 더 진하고요.. 껍질은 좀 질긴감이 있지만.. 그래도 오븐 토스터기에 얇게 져며서 구워 드심 간식으로도 넘 좋구요....

그리고.. 잘게 썰어 호박죽 끓이셔도 좋구....

뚜껑을 만들어 속에 잡곡밥해서 넣고 통째로 찜통이나 압력솥에 쪄서 밥과 함께 먹어도 맛있구요...

튀겨도 맛있고요....

아웅.... 저희집애들... 단호박 넘넘 좋아해요~^^

[율리아]

전 간단하게 전자렌지에 쪄서 간식으로 먹어두 넘 맛나더라구요^^

[문미애]

단호박해물찜은 어찌 하는 거에요?? 아시는분 있으시면 가르쳐 주세요.. 해보구 싶어요.
그리구.. 밥넣은 찜.. 밥은 그냥 잡곡밥 넣으면 끝인가요? 다른 양념은 안하는거에요??
알려주세요..^^

[구텐탁]

단호박 카레요....
단호박큼직하게 썰어넣고 카레하믄 사과 안넣어두 맛나던데요..
들척지근한게...^^

그리구 단호박 샐러드요..
마요네즈 조금 넣구 소금,후추 조금씩만 넣구 팍팍 버무려두 맛나요..

[원더우먼]

저도 오븐에 궈 먹는것 강추함다.
단호박 1.5센치 두께로 썰어서 드롱기오븐 새로나온 후라이팬에 깔고
그 위에 베이컨 한장씩 깔고 굽다가 베이컨은 먼저 꺼내고
단호박은 노릇노릇 해질때까지 더 구우면...
둘다 더 맛있어지던데여~

[MAKI]

전 그냥 단호박 조림 해먹어요..
단호박 속을 파내고 적당한 크기로 썰은다음(손가락 세개정도..?)
냄비에 단호박넣고 물이랑 간장 설탕넣고 조려요. 전 맛간장 넣고 졸이는데요..
일반 조림할때처럼 졸이다가 마지막에 올리고당이나 물엿 약간 넣어주면 되니까 만들기 쉬워요.
국물은 너무 졸아들게 하지 마시고 자작하게 두시면 먹을때 국물에 호박을 찍어먹으면 맛나요.
따뜻할때 먹어도 맛있지만 식혀서 먹는게 더 맛있어요..

[candy]

호박전 하듯이 전 부쳐드셔도 맛나요....

[김변태]

떡이나 빵이여흐흐

[별이야기]

채칼로 채쳐서 밀전병 부쳐요.
첨가재료는 무어든지 집에 있는대로요.

[가브리엘라]

베이컨 말이 해도 좋아요.
아스파라거스 베이컨말이처럼요.
전 단호박 베이컨 말이가 더 맛있더군요.
달콤하면서 찝질하면서.

[팔불출엄마]

단호박 샐러드도 맛나요.
울 남편은 입맛 없을 때 가끔 해주면 좋아하더라구요.

[문미애]

감사합니다*^^*... 저는 하나는 밥 넣어서 찜해먹고.. 반개는 전 부쳐보고... 반개는 샐러드해볼게요^^

[초식공룡]

1)단호박죽--늙은 호박보다 달큰해 더 맛있어요
2)단호박 샐러드--감자 샐러드보다 더 맛나요
3)단호박찜--찜기에 쪄서 드세요
4)단호박 카레--감자 처럼 단호박도 듬뿍 넣어 보세요
5)단호박 밥--큼직하게 썰어 밥할때 넣으세요
6)단호박전--감자전 처럼 해 드세요
7)갈비찜,갈치조림,각종 전골 할 때 큼직하게 썰어 넣어 보세요...아주 맛나요
8)영양밥--단호박 속 숟가락으로 긁어내고 안에 찹쌀,은행,밤...넣고 쪄 드세요
9)단호박 구이--고구마처럼 구워 드세요

[준민기맘]

저도 저는 그저께 단호박 오리구이 해먹었어요.
단호박속을 파내서 그속에 훈제오리를 넣어 오븐에 구워먹었답니다.
근데 단호박 익는 시간이 너무 길어요. 찜기에 살짝 쪄서 구워먹어야 할것 같더라구요.