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맛있는 단호박 고르는법

| 조회수 : 8,534 | 추천수 : 12
작성일 : 2005-04-19 00:28:12
단호박 샐러드 만들려고 한덩이를 샀는데요. 아무 맛이 나질 않네요. 도저히 겉으로 봐서는 어떤게 맛있는건지 알수가 없어요. 혹시 요령 아시는분 계신가요?
한국산과 뉴질랜드산이 있는데 대부분 뉴질랜드는 맛이있었던거 같기도한데 아무래도 한국산이 좋을거 같아서 이번에 샀다가 완전 실패했거든요. 도움 부탁드려요~
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. flour
    '05.4.19 12:43 AM

    제가 배운 떡 선생님은 겉으로 봐서는 아무도 모른다고 하시더라구요,
    실제로 단호박 떡 만들때 사용한 호박이 너무 맛있어 단체로 거기서 샀지만 그맛이 안나더군요.

    듣기로는 고르게 납작 동글하고 무거운게 좋다고 하던데....맛난거 걸리는건 복인거 같아요.
    (정말 맛있는건 삶은 밤보다 더 맛있던데.. 딸 아이에게 한번 맛보여 주고 싶은데..
    아직도 못 찾았습니다.)

  • 2. 예술이
    '05.4.19 8:33 AM

    전 언제나 무미였어요-.-

  • 3. Eros
    '05.4.19 10:08 AM

    동글동글한거보다는 울퉁불퉁하게 생긴얘가 그나마 좀 낳던데요

  • 4. 홀로살기
    '05.4.19 10:23 AM

    저도 단호박 좋아해서 장볼때마다 사는데요~
    그런데 마트마다도 조금 차이가 있는 것 같아요
    그냥 제 생각인가..^^;;
    암턴 롯데마트에서 샀던 호박들은 거의 다 당도가 높았구요
    홈플러스에서 산 호박은 별로 달았던 기억이.. 이마트는 고르기 나름 ㅎㅎ
    들어봐서 묵직한 걸로 사세요~ 가벼운 건 속이 비어서 맛이 없데요 ^^

  • 5. 빠끄미
    '05.4.19 10:44 AM

    제가 먹어본바로는~^^ 국내산보다는 뉴질랜드산이 더 단맛이 많구요... 초록색이 흐린것보다는 짙은게 단맛이 많이 날 가능성이 많구요.... 초록색에 간혹 부분 노란색된곳이 있는데.. 이런부분 없는게 더 맛있었어요...
    그러구...정말 주먹만한 밤호박... 너무 맛잇습니다~ㅠㅠ

  • 6. 조경회
    '05.4.20 1:09 AM

    감사합니다~다시한번 시도해봐야겠네요~~^^

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