일요일 점심에 사용할 소스를......
헬리맘 |
조회수 : 756 |
추천수 :
0
작성일 : 2005-04-14 11:29:59
90098
언제쯤 만들어 두면 될까요...
참깨땅콩소스
크림소스
난자완스 소스 (같이 버무릴 양념)
칠리새우 소스 (같이 버무릴 양념)
글구......칠리새우와.....난자완스를 토요일날 미리 튀겨두면.....
일요일 오후에 다시한번 튀겨야 할까요.....푹 꺼지지 않을까요?????
또...궁금..........튀김가루에 입혀 튀기는게 좋은지요...
전분가루에 입혀 튀기는게 좋은지요...
차이점이라면......?????
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2 개의 댓글이 있습니다.
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'05.4.14 1:37 PM
물론 당일오전에 다 만드시면 좋으시겠지만 시간이 부족하시다면 난자완스소스나 칠리새우소스는 미리 만들어 놓으셨다 데워서 사용해셔도 무난할것 같구요. 참깨땅콩소스가 샐러드용 말씀하신거죠? 그렇다면 이소스는 당일날 만드시는게 좋을것 같아요. 따뜻하게 서빙될 소스도 아니고 참깨와 땅콩의 맛난 향이 다 날아가버리면 맛이 없잖아요. 글구 크림소스는 어디에 이용하실 소스이신지...
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'05.4.14 2:57 PM
베이컨 +단호박 베이컨+아스파라거스 위에 얹을까해서요.......크림소스
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