82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

오래된 돼지갈비랑 게장을 어떻게 할까요?^^;;;

| 조회수 : 821 | 추천수 : 1
작성일 : 2005-04-06 08:24:45
며칠전 냉장고를 정리하다보니..
가장최근에 먹었던게 이주전이었던 고기가있더라구요.
그때먹었는데..우찌나 맛이 없던지.. 비린내도 살짝 나는듯하고..ㅡ.ㅡ;;

처음 받았을때 무지 맛났는데요.. 그래도 한달..아니 두달인가? ㅡ.ㅡ;; 냉동실에 잠자고있더니.. 맛이 없네요.

어떻게 맛나게 먹을방법없을까요? 양념을 씻어서 샤브샤브처럼 먹어본다면.. ㅡ0ㅡ;;

솔직히 무슨부위인줄 모르겠지만요.

그래도 고기양이 꽤나 되는데 전에 먹어보니 맛이 없었으니.. 지금도 당연히 없을꺼아녀요.. ㅡ.ㅡ;;

어떻게 맛나게 먹을 방법이 없을까요?
괜찮은 응용 요리법 없나요?? ^^;;;




그리고.. 이번은 냉장실에 들어있는 게장..
사먹었다면 맛났을텐데..전에 양념게장이 너무 먹고싶어서.. 키톡을 검색한 결과..ㅡ.ㅡ;;;
냉동꽃게로도 게장을 만들수있는거 같아 집에 있던 꽃게를 이용..

근데 꽤 달더군요. 이틀후 먹을수있다고해서 먹었는데..그때 남편 한입먹더니.. 이후론 손댈 생각을 안하네요;;

먹었던게.또 한 몇주전입니다;;



이렇게 양념들 발라져있는 녀석들은 어떻게 해야할까요?

양념을 씻어내면 그냥 보통 고기나 꽃게처럼 국에 넣어먹던가.. 뭐 다른식으로.. 먹을수있는건가요?

아니..저 이거 응용하는방법모르거든요..;;;



프로주부님들의 고견 부탁드릴께요..

읽어주셔서 감사합니다. ^^*
0 개의 댓글이 있습니다.
    ☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
    댓글입력 작성자 :

    N

    번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
    14395 대파의 부위(?)별 쓰임새가.... 2 멋진걸 2005.04.06 1,274 0
    14394 발효빵 맛이 이상해요... 4 현아 2005.04.06 991 0
    14393 마늘들어간 후라이드. 쿠리스마스 2005.04.06 578 13
    14392 혹시 황토소금 들어보셨나요? 4 해피레몬 2005.04.06 635 6
    14391 맛있는 김 파는데 혹시 아세요? 5 해피레몬 2005.04.06 771 0
    14390 저지방 우유로 요구르트 만들기... 4 까밀라 2005.04.06 7,906 1
    14389 오래된 돼지갈비랑 게장을 어떻게 할까요?^^;;; 무늬만 주부 2005.04.06 821 1
    14388 미역으로 하는 요리는? 4 앵두 2005.04.06 778 12
    14387 골다공증에 좋은 음식 추천해주세요*^^* 3 2005.04.06 1,880 2
    14386 현미찹쌀로 떡을 만들어도 되나요? 9 단거?danger! 2005.04.05 5,540 3
    14385 메이폴시럽이요 5 파아란 가을하늘 2005.04.05 2,209 0
    14384 생신잔치 준비 질문이에요 3 바닐라문 2005.04.05 555 0
    14383 포테이토피자 레시피 구합니다. 2 비비아나 2005.04.05 766 0
    14382 어디서,어떤 소금을 사 드시나요? 9 파란마음 2005.04.05 1,698 8
    14381 저기요...^^ 닭가슴살로 하는 요리법 좀 알려주세요..ㅠㅠ 4 이지혜 2005.04.05 1,274 4
    14380 쑥떡~~ 2 신소희 2005.04.05 830 1
    14379 노두유 대신 쓸만한 게 뭘까요 4 모카치노 2005.04.05 29,798 0
    14378 매일매일 무슨 반찬드시나요? 2 향기나라 2005.04.05 984 0
    14377 미니 핫도그 레시피 알고싶어요 2 원빈맘 2005.04.05 2,604 335
    14376 어린이 우유 7 아맘 2005.04.05 878 0
    14375 들기름에 관하여... 5 콩나물 2005.04.05 1,019 0
    14374 원추리 나물 어찌 무쳐야 하나요? 4 딸둘아들둘 2005.04.05 785 0
    14373 요즘 어떤 찌게 해 드시나요? 5 민지맘 2005.04.05 1,080 1
    14372 파마산 치즈가루의 쓰임새...... 2 물망초 2005.04.05 1,365 0
    14371 해파리 냉채 만든는 법 급합니다 3 조윤정 2005.04.05 1,078 2