82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

교* 치킨 소스좀 알려주세요~~

| 조회수 : 1,364 | 추천수 : 10
작성일 : 2005-04-05 13:38:37
얼마전에 애살덩이님이 알려주신대로 교*치킨을 어제 해먹었는데요.
제가 잘못 했는지 약간 뭔가가 부족한거 같아서요.
혹시 소스 비율이랑 레시피 알고 계신분 알려주세요.
회원정보가 없습니다

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. gawaiico
    '05.4.5 2:00 PM

    애살덩이님레시피는 아니구요
    전 블로그 돌아다니가다 어느분꺼 퍼왔어요

    간장 2큰술
    굴소스 1큰술
    청주 1큰술
    설탕 1 2/1 큰술
    마늘 1작은술
    생강즙 1작은술
    마른 홍고추 2개
    물 반컵
    물엿 1큰술
    후추 약간

    위 분량을 반으로 졸입니다

    저는갠적으로 굴소스를 1큰술 더 넣었구요 설탕 줄이고 물엿을 더 넣었읍니다

    닭은 청주와 후추에 담갔다가 전분가루 묻혀서 2번 튀겼구요

  • 2. 헬무트
    '05.4.5 3:51 PM

    http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=9&sn1=&divpage=3&sn=off&ss=...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
14386 오래된 돼지갈비랑 게장을 어떻게 할까요?^^;;; 무늬만 주부 2005.04.06 823 1
14385 미역으로 하는 요리는? 4 앵두 2005.04.06 780 12
14384 골다공증에 좋은 음식 추천해주세요*^^* 3 쥴 2005.04.06 1,883 2
14383 현미찹쌀로 떡을 만들어도 되나요? 9 단거?danger! 2005.04.05 5,550 3
14382 메이폴시럽이요 5 파아란 가을하늘 2005.04.05 2,209 0
14381 생신잔치 준비 질문이에요 3 바닐라문 2005.04.05 556 0
14380 포테이토피자 레시피 구합니다. 2 비비아나 2005.04.05 766 0
14379 어디서,어떤 소금을 사 드시나요? 9 파란마음 2005.04.05 1,699 8
14378 저기요...^^ 닭가슴살로 하는 요리법 좀 알려주세요..ㅠㅠ 4 이지혜 2005.04.05 1,276 4
14377 쑥떡~~ 2 신소희 2005.04.05 830 1
14376 노두유 대신 쓸만한 게 뭘까요 4 모카치노 2005.04.05 30,102 0
14375 매일매일 무슨 반찬드시나요? 2 향기나라 2005.04.05 984 0
14374 미니 핫도그 레시피 알고싶어요 2 원빈맘 2005.04.05 2,610 335
14373 어린이 우유 7 아맘 2005.04.05 880 0
14372 들기름에 관하여... 5 콩나물 2005.04.05 1,023 0
14371 원추리 나물 어찌 무쳐야 하나요? 4 딸둘아들둘 2005.04.05 785 0
14370 요즘 어떤 찌게 해 드시나요? 5 민지맘 2005.04.05 1,081 1
14369 파마산 치즈가루의 쓰임새...... 2 물망초 2005.04.05 1,366 0
14368 해파리 냉채 만든는 법 급합니다 3 조윤정 2005.04.05 1,081 2
14367 교* 치킨 소스좀 알려주세요~~ 2 애플민트 2005.04.05 1,364 10
14366 콘킹 베이컨 어찌할까요.. 5 나는나 2005.04.05 2,208 0
14365 우유를 배달해서 먹는데 건국우유맛이 어떤가요? 3 김민자 2005.04.05 1,786 4
14364 콘킹 소세지 어디 파나요? 4 노니 2005.04.05 2,166 0
14363 롯데리아에서 파는 홍게스틱이요 혹 만드는 법 아시나요 ?? 둘리곰 2005.04.05 826 9
14362 보이차 문의 3 산들바람 2005.04.05 1,094 1
< 1241 1242 1243 1244 1245 1246 1247 1248 1249 1250 >>
게시판 검색