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요리물음표

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동파육 하기전에 핏물 빼야 하나요??

| 조회수 : 758 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-03-29 17:23:43
동파육으로 검색해봐도 안나오더라구요...

핏물빼는건 기본인가요?

레시피에 안나와서 혹시나해서요...
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 딸둘아들둘
    '05.3.29 6:25 PM

    그냥 얼어있는 삼겹살을 끓는 물에 넣어도 되던데요.
    보쌈고기 삶을때처럼요...
    대신 삶고나서 흐르는 찬 물에 씻어주시구요..
    맛있는 요리 하세요^^

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