스파게티와 어울리는 요리

[떡대의유혹]

친구들이 오기로 했답니다.

해물토마토스파게티를 할까.. 생각중인데....
한가지 정도 더 할려구여..

어울리는 음식이 뭐가 있을까여??
되도록이면 아주 간단한걸루여...

치킨까스나 볶음밥을 생각중이긴한데...

이것말고 다른건 뭐 없을까여??

후식으로 좋은것도 좀...

[감자]

샐러드..핫윙이나 닭봉같은 닭구이어떨까요??
포테이토스킨도 괜찮구..바게트에 마늘과 버터발라서 마늘빵해도 맛있구요~

[박정임]

스파게티하면 바로 마늘바게뜨죠.
아님 감자구이(올리브랑 로즈마리에 버무려서)도 좋구요.
발사믹식초와 올리브소스를 이용한 샐러드도 좋아요.
후식으로는 과일썰어 올린 요구르트 어떨까요?

[il cuoco]

빤짜넬라나 모듬 부르스케타가 좋겠네요. 같은 풍으로 나가는 게 좋지 않나 싶습니다.

빤짜넬라는 치아바따, 내지는 바게뜨를 껍질을 제거하고 속만 적당히(깍두기) 썰어서 마늘향의 올리브유에 색이 나도록 센불에 토스트해서 준비하고, 체리토마도, 올리브, 허브, 올리브유, 소금, 후추로 맛을 낸 셀러드와 같이 서빙하는 겁니다. '그라나 빠다노' 치즈 슬라이스 해서 올리거나 시판 덩어리 피자치즈 깍둑썰기 해서 같이 곁들이면 좋아요.

모듬 부르스케타는 바게뜨를 마늘빵 썰듯이 썰어서 그 위에 카나페 식으로 갖은 재료를 올려서 내는 요리인데, 훈제연어나 토마토, 튀긴 가지, 등 재료는 다양하게 쓰실 수 있습니다.
빵은 토스트해서 마늘을 반으로 갈라 빵의 안쪽면에 문질러 주시고 재료를 올리시고는 올리브오일, 소금, 후추 등으로 간해주는 거 잊지 마시구요. 질 좋은 발사미꼬 있으시면 더욱 좋구요.

빤쩨로티 라는 것도 있는데, 요건 나이도가 좀... 핏자도우를 얆게 밀어서 그 속에다가 치즈 등을 넣어서 튀긴 일종의 도우넛으로 나폴리에서는 꽤나 인기있는 간식이자 식전요리 입니다.

[골든레몬타임]

치킨 샐러드요~
양상추랑 기타 채소, 냉동꼬마치킨, 허니머스타드소스 나 프렌치드레싱..
그리고 마늘바게트..

완전 세트메뉴아닌가요??
간단하기도 하고..

맛있는 피클있음 금상첨화일텐데...
아님 김혜진님표 단무지 도 좋겠군요. 좀 덜달게하고 굵은 직사각형 모양이면..

아..스파게티 먹고파요..