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요리물음표

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늙은 호박 한조각 어떻게 처치 할까요?

| 조회수 : 648 | 추천수 : 11
작성일 : 2005-03-16 17:59:42
    늙은 호박 한조각이 있는데 스프는 단호박으로 한다고 하네요.
       김치 냉장고 안에서 몸부림 치면서 절 원망하고 있습니다.
               이걸 어찌처치 하면 좋을까요?
미도리 (kyh7229)

부산 아지매 입니다. 많은 정보 교류 하고 싶어요. 좋은 인연 되길 바랍니다,

4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. onion
    '05.3.16 6:06 PM

    호박죽 끓이세요.
    껍질 벗기고 납작 또는 깍둑썰기를 한후 물 조금 붓고 끓이면 익거든요..
    체에 걸러도 되고 그냥 눌러서 뭉겐후
    찹쌀가루 조금 풀어 넣으면 맛난 호박죽이 됩니다.
    설탕 가감하시구요..

  • 2. ripplet
    '05.3.16 7:53 PM

    가늘게 채썰어서(채칼로 곱게) 부침개 해드세요. 제가 젤 좋아하는...^^

  • 3. 쭈니앙
    '05.3.16 7:55 PM

    호박죽 끓일대 고구마도 같이 넣어보세요.
    아님 카레 하실때 호박 한 조각 넣어 보셔도 되고요...
    맛나게 해서 드세요^*^

  • 4. 미도리
    '05.3.16 8:01 PM

    죽이 있었네요~* 감사해요. 부침개.카레 죽. 다해볼께요.

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