손님접대

[허브]

며칠후에 엄마들 모임을 우리집에서 하는데 제가 요리솜씨가 꽝이거든요
어찌해야 할찌 몰라 자문을 구합니다. 선배언니가 손말이 김밥을 하라고하는데 손말이김밥을 하면 국과 반찬을 또 어찌해야 하는지도 몰라 앞이 캄캄해요. 혹시 좋은 아이디어 있으시면 리플 달아주세요.

[jasmine]

국은 미소된장국이나 콩나물국 같은 맑은게 어울리겠네요.

저라면, 고기 넣고 콩나물밥 하겠어요.....

[박영희]

제가 저번에 한번 홀렸는데 엄마들이 제일 좋아해요 야채 위주의 김밥이라 갖은 야채 거의 기름없이 살짝 볶아두고 당근도 햄,맛살,버석종류,계란지단,오이 아무튼 집에 있는 재료 다되구요 (대파,양파)채썰어서 그리고 단무지 꼭 들어가야 하고요 묵은김치 털어서 쏭쏭잘라 참기름에 볶아 깨소금 치고 기호에 따라 간장 조금 만들기 맑은 공나물국 아님 계란국 이어도 되고 한장의김 앞뒤 노릇구워 4절로 자르고 밥올리고 갖은 야채 올려 김밥하면 푸짐 그 자채 채썰기가 그렇지 아주 간단합니다.

[허브]

감사 감사!!!