멸치다시 낸거 어디에 보관하세요,,

[푸우]

물론 그때 그때 내어서 하면 좋지만,,
어줍잖게 남게 되거나,, 다음을 위해
미리 내어 놓을때 있잖아요,,

부모님 전상서에서 음식할때 김희애가
타파웨어통에서 냄비로 붓는게
멸치다시 낸거 같던데,,
제가 넘 오바한건가,,그냥 물인가,,,

김수현씨 드라마는 그런 자질구레한 것들도
꽤 세심하게 나오긴 하던데,,

어쨌든,,
어디에 보관하시나요?

[뽀로로]

그때그때 비어있는 통에다가...
(음..이런 대답을 원한 건 아닐텐데...죄송...=3=3=3)

[푸우]

그럼,,그때 그때 다르겠군요,,,ㅎㅎㅎ

[재은맘]

전 그냥 PT병이나...어떨때는 락엔락통..아님 쥬스유리병등..
저도 그때 그때 달라요...ㅎㅎ

[푸우]

제가 전에 멸치 다신 낸거 락앤락에서 990원하는 물통에 넣었는데,,바로 찌그러져서 버렸어요,,..

[yuni]

990원짜리 말고 락앤락에 담는게 좀 오래 가더라고요.
우리집 냉장고가 꾸졌나 다른데에 넣은건 오래 못가서....

[Terry]

일단 식힌 후 락앤락통이요... 근데 타파통 중 타원형으로 생긴 좁은 거 있는데, 그건 2리터나 들어가더라구요. 무지 좁고 자리차지하지도 않은데...회색 뚜껑 달린거요.. 울 친정에 엄마가 한 20년 넘게 쓰신 거 있는데 탐나더라구요. 요새도 팔긴 팔더라구요. 참 타파웨어란... 오래가는 브랜드죠?

[fish]

저도 식혀서 생수 패트병에 넣거나 아님 유리쥬스병에 넣거나 그거마져 없으면 지퍼락이나 락앤락 아무 밀폐용기에 넣는데요.

[푸우]

멸치 다시 낸거라서인지,, 잘 상하는것 같더라구요,,저도,,
울집 냉장고도 꾸져서 그런가요,, 그래서,, 좀 더 밀폐력이 있는 곳에 두어야 하는지,,, 싶어서요,,

[lsm]

뭘 그리 고민하세요?
하루 이틀 안에 쓸 양만 제외하고 냉동고에 한 번 먹을 분량 만큼씩 타파나 락앤락에 넣어
보관하셨다가 쓸 때마다 꺼내서 통의 겉면을 온수에 잠시 담가두신후 조리할 냄비에
거꾸로 대면 쏙 빠지잖아요

급할 때도 좋지만 제대로 다시 내서 보관해 두고 먹으면 괜히 든든하죠
저같은 경우는 곰솥에 멸치,다시마,파,양파,무우 등 넣고 1시간 이상 공들여
다시 내 놓고 된장국,찌개, 국수까지 안해 먹는게 없답니다.
한번 해 보세요

냉동실에 각종 다시 국물만 있어도 일이 쉬워요

[paste]

식힌 후 락앤락 길다란 파스타 통에 넣고 김치냉장고에 보관해요

[보라둥이]

저는 락앤락통이나 우유통이요..
냉동할거는 우유통에 넣어두는데.....얼린 우유패키지..급할땐 찢어써요..ㅎㅎ

[미스마플]

저희 친정엄마는 멸치, 양파, 대파 등 넣고 국국물 미리 만들어서 500밀리나 일리터짜리 우유팩에 담아서 냉동실 문에 세워서 얼리셨어요. 찌개나 국 만드실때마다 하나씩 꺼내서 팩을 찟거나 물에 담가서 겉만 녹여 거꾸로 남비에 쏟으면 톡 떨어졌는데.. 참 쉽게 보이더만요..

저는 그런 정성도 없네요. ^^

[푸우]

얼려야 되겠네여..
그나저나 냉동실 미어터집니다,, 얼마전에 한 곰국도 꽉 채워놨는데,,

[가영맘]

락앤락통에 식혀서 부어넣고 김치냉장고로 직행해요 ..
그럼 한이주일 이상은 아무이상없던데..

[몽쥬]

푸우님 말씀처럼 멸치다시 쉬 상하더라구요....