82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

소태가 되버린 된장깻잎 ㅠ.ㅠ

| 조회수 : 892 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-03-05 20:15:44
된장깻잎을 너무 좋아해서 겁도없이 레시피검색도 안해보고 걍 된장을 발라뒀어요.
어디서 본건 있어서 7장에 된장 한번씩 발라서 한달정도 냉장고에 두었다가 꺼내서 먹어봤더니 도저히 못먹겠더리구요.
유기농깻잎에 된장도 풀무원꺼 한통 통째로 들어갔는데 ㅠ.ㅠ
제가 먹어봤던건 약간 달짝지근한 맛도 났었던겄 같은데 이건 마냥 짜기만 해요.
어쩌면 좋죠?
물에 씻어서 조리를 해야할까요?
버리지 않고 어떻게 해먹을 방법이 없을까요?
가르쳐주세요. 플리즈~
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 연꽃
    '05.3.5 9:41 PM

    살짝 씻어낸 다음 다진 양파.마늘.파.들기름.물엿을 섞어서 깻잎에 바른후 찜통에 쪄보세요.

  • 2. 푸르니
    '05.3.6 1:46 AM

    연꽃님 방법도 참 좋을거 같아요..
    아니면 물에 잠시 담궈 짠기를 뺀후 다진파,마늘,고춧가루,깨,참기름등을 넣고
    조물조물해서 드시면 어떨까 싶어요..
    저도 언니한테 얻은 뽕잎짱아찌가 너무 짜서 그렇게 해 먹었거든요..

  • 3. 하연맘
    '05.3.6 8:37 PM

    일단 연꽃잎 말씀처럼 씻어서 양념을 해야할것 같네요.
    감사드려요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
13470 김치 담글때에 고춧가루 불리는거... 3 경연맘 2005.03.05 772 0
13469 오븐에 닭을구울때요.. 2 JLO 2005.03.05 787 0
13468 음식용 꼬지는 어디서 사나요? 3 마누라는 곰발 2005.03.05 694 0
13467 소태가 되버린 된장깻잎 ㅠ.ㅠ 3 하연맘 2005.03.05 892 0
13466 등갈비랑 쪽갈비는 다른거죠? 1 엔젤♥하늘 2005.03.05 4,529 4
13465 새싹키우시는분들 까미언니 2005.03.05 1,156 24
13464 도와주세요.생이스트와 이스탄트와의 양의차이? 10 물푸레나무 2005.03.05 1,575 0
13463 저녁에... 4 misso 2005.03.05 731 1
13462 밥 볶을때 뭐 넣으세요? 7 sca 2005.03.05 1,562 2
13461 백설탕에 비해 갈색설탕 몸에 좋은가요? 6 행복맘 2005.03.05 3,574 0
13460 요구르트 케이크 만드렀는데여~ 3 고민규 2005.03.05 670 1
13459 바닐라가루여~ 5 김변태 2005.03.05 940 1
13458 초밥 만들때요.. 2 둘째며느리 2005.03.05 825 0
13457 어흑... 꿀카스테라... 질문드려요... 5 아톰 2005.03.05 904 7
13456 야채 얼려도 괜찮을까요? 12 우당탕 2005.03.05 1,974 2
13455 슈퍼백 만드는 방법좀요 8 온유 2005.03.05 1,526 1
13454 양념에 재워둔고기 냉동해놓았는데요... 1 핑크쥬시 2005.03.05 1,166 0
13453 집들이할때 일회용접시 어떨까요? 6 낙엽향 2005.03.05 3,071 0
13452 홍콩에서 먹어본 죽을 만들고 싶어요. 3 피글렛 2005.03.05 647 1
13451 조개 해캄시키는 방법 좀?.... 7 의준맘 2005.03.05 6,371 9
13450 빵가루를 만들었는데요 6 모카치노 2005.03.05 660 0
13449 코스트코에 있는 발사믹, 오렌지 맛나나요^^ 9 모카치노 2005.03.05 1,092 0
13448 레스토랑에서 빵이랑 함께 나오는 올리브 오일에... 4 이은희 2005.03.04 983 0
13447 <급> 멸치 볶음이 짜게 되었는데..어쩌죠?? 2 리틀봉맘 2005.03.04 998 26
13446 촉촉한 쿠키만드는법좀....... 2 꼬이 2005.03.04 1,115 4