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요리물음표

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새싹키우시는분들

| 조회수 : 1,156 | 추천수 : 24
작성일 : 2005-03-05 14:38:26
얼마전부터 새싹에 빠져 열심히 키워먹었어요.
요즘은 콩나물도 키워요.생각했던거 보다 참 잘자라네요.
덕분에 올겨울엔 싱싱한 샐러드를 많이 먹었어요.
그런데 새싹 씻을 때 무공해라고 먼지정도만 제거하면 된다고 하는데
제 경우는 껍질이 너무 많아서 애를 먹는데 님들은 어떠신지요?
연약한 애들 너무 여러번 씻기도 그렇고 그냥 먹자니 그것도 그렇고
무슨 방법이 없을까요?쌔싹 껍질 잘 떨어지는 방법...

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