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요리물음표

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양념에 재워둔고기 냉동해놓았는데요...

| 조회수 : 1,166 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-03-05 09:37:57
저번에 집들이 하면서 고추잡채를 할려고 잡채용고기를 두반장 굴소스 등등양념 많이 넣어서 재워두었거

든요..

근데 다른 음식이 많아서 고추잡채를 안하는바람에 그냥 그 양념에 재워둔 고기 를 바로 냉동실에 넣어버

렷어요..

근데 다음주에 집들이가 또 있는데..그때 그 양념에 재워둔 냉동실에 있는고기 해동해서 써도 될까요??

맛이 변함이 없을까요?아님 다시 고기 양념해서 써야하는지...

버리기는 아깝고 어케 해야하죠??
핑크쥬시 (sunyoung07)

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 82cook
    '05.3.5 9:46 AM

    그냥 쓰셔도 됩니다.
    고기는 렌지에 해동하면 냄새나니까. 하루 전에 냉장실로 옮겨두세요.

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