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요리물음표

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보리새우 미역국이요~

| 조회수 : 2,387 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-03-03 10:57:59
어디선가먹어봤는데 보리새우넣고 맑게 끓인 미역국을 맛있게 먹었었어요.근데,집에서 해보니 그맛이 안나네요.분명 참기름에 볶은맛이 아니라서 걍 보리새우넣고 국물내서 미역넣고 팔팔 끓였는데두요.ㅠㅠ
혹시 맛나게 긇이는법 아시는 분 있으시면 좀 가르쳐 주셔요~
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '05.3.3 1:39 PM

    육수가 비법 아닐까요? 멸치랑 다시마랑 황태머리랑..뭐 그런 거 넣어 푹 곤 국물에 끓인 것 아닐까요? 전 먹어보질 못해서 자신이 없습니다만...

  • 2. chatenay
    '05.3.3 1:55 PM

    샘~그러면 멸치랑 다시마랑 황태머리랑 보리새우까지 넣은걸까요? 에구궁~샘은 드셔보지도 않으셨다는데..제가 이래요~^^::다시 시도해 보고 성공 하면 올릴께요~

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