어떤 버터 사용하세요?
노란풍선 |
조회수 : 1,215 |
추천수 :
15
작성일 : 2005-03-03 00:34:01
88711
빵만들때 케익프라자나 이런곳에서 무염버터를 주문해서 사용하는데
참 헤프더군요 . 가격도 비싼편이고.... 그렇다고 박스로 사자니 보관도 겁나고...
비엘 마가린을 써봤더니 어쩐지 더 맛이 없는것 같고...( 사실 별 차이없는데 괜히 기분에 그런것 같기도 하구요)
다른분들 어떤 버터 쓰시나요?
좀 저렴하고 맛있는거 없나요?
6 개의 댓글이 있습니다.
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'05.3.3 12:46 AM
홈플러스 버터..가염이긴 하지만 저렴합니다.
하얀 플라스틱 통에 들어있는데 200g짜리 2개들이 2,500원이거든요.
그래서인지 갈때마다 다른 버터는 다 있는데, 일시품절인 경우가 많아요. 간혹 있으면 냉큼 집어온다지요.
맛은 괜찮은 것 같아요. 무염버터는 너무 비싸서리...
마가린은 맛도 맛이지만 몸에도 좋지 않다고 알고 있어요. 굉장히 안좋은 성분이 들어있는 걸로 들었는데...까먹었네요. ;;; 아무리 저렴해도 마가린은 안쓰는거라고 하더군요.
-
'05.3.3 1:11 AM
마가린등 식물성 지방을 동물성처럼 변환한 지방은 좋은 콜레스테롤을 죽이기도 한다고 들었어요.
나쁜것이 생기게도 하고 그나마 좋은것조차 죽인다니...
저도 요즘 좋은 우유버터를 찾고 있는데.. 아는분 계시면 도움 주세요.
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'05.3.3 1:55 AM
그냥 서울버터 써요. 동네에서 프레지덩 무염버터를 팔긴 하는데, 가격이 서울버터 두배 가까워서...;
-
'05.3.3 11:42 AM
롯데우유버터가 맛있어요..버터크림 만들때도 좋고요...함지식품에서 4.5kg에 21000원해요...
버터콤파운드도 종류가 많은데 동서에이스도 맛있고요....
http://www.hamji98.com/ target=_blank>http://www.cow2004.com/
가서 보세요...방산시장에서 배송하는 사이트랍니다
-
'05.3.3 12:18 PM
전 왕창사서 냉동실에 얼려놓고 썼답니다..
빵 만드는데 아무 지장 없답니다...^^
-
'05.3.3 10:23 PM
버터를 냉동해도 되나요?
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