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요리물음표

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영지랑 흑화고.먹는방법좀..

| 조회수 : 3,490 | 추천수 : 3
작성일 : 2005-02-25 23:07:00
영지절편인가...잘ㄹ라진거랑요..흑화고가 있는데요..
이거 어케 먹으면 좋을까요..
영지는 물끓이듯이...끓여먹음 좋은건지...흑화고는 어떻게..
신랑이..그러다 썩어서 버린다고 뭐라고 하는데..
유효기간은 1년이던데...이거 좋은거 같긴한데...좀 도와주세요.
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. namsanlady1
    '05.2.25 11:40 PM

    화고는 백화고가 더 비싸지만 그 향이나 맛은 흑화고가 더 낫다고 합니다.
    영지버섯 드시는 방법입니다. http://uilu.com/front/php/product.php?product_no=45&main_cate_no=29&display_g...

  • 2. 뜨랑
    '05.2.26 7:41 AM

    저희는 감초와 대추를 조금 넣어서 자기전에 슬로우쿠커에 안치고 잔답니다.
    먹기전에 꿀을 한스푼 넣어서 먹기도 하지요..
    영지는 물에 팔팔 끓이는 것보다는 은은하게 우려내는게 좋다고도 하지요.

  • 3. 대전아줌마
    '05.2.26 8:51 AM

    화고는 걍 물에 불렸다가 쓰시면 되요. 전 걍 요리에 넣었는데요..그 방법을 물으시는건지..아님 약처럼 먹는 방법을 원하시는건지...^^;

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