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요리물음표

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도라지청 만들어보신분~

| 조회수 : 530 | 추천수 : 1
작성일 : 2005-02-24 15:16:00
만들어보고 싶거든요.. 부담없이 차 처럼 마실 수 있을것 같애서요.
해보신분 한 수 가르쳐주세요~~

시판 판매 도라지청 설명이네요..드시고 싶죠?

도라지는 초롱꽃과에 속하는 다년생 초본으로, 도라지라 하면 일반적으로 뿌리를 칭하며 생약명으로 길경이라고도 하며, 도라지의 주성분은 사포닌이고 이눌린, 프리티코닌, 피토스테롤이 함유되어 있고     당분, 섬유질, 칼슘과 철분이 많은 우수한 알칼리성 식품이다.


  기침을 멎게하고,
   목에서 가래를 배출할 때에 끈끈한 것이 나오고 역한 냄새를 느끼는 증상에  달여 먹으면 효과가 있고,
   탁한공기에 오랫동안 있다가 보면 기관지가 칼칼할 때 도라지 청을 드시면     좋습니다.


    따뜻한 물이나 찬물에 작은 스푼으로 반을 넣어 차대용으로 드십시오
    건강식으로 성인(18세 이상)의 경우 한 번에 작은 스푼으로 반(1/2)을 그냥 드셔도 좋습니다



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