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요리물음표

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제빵기에다 반죽해서 피자 만들고 싶은데 어떻게 해야 하나요?

| 조회수 : 750 | 추천수 : 14
작성일 : 2005-02-22 10:33:17
몇일전에 제빵기를 구입해서 식빵 한번 만들어 먹고 어제는 반죽해서 피자를 만들었는데요 반죽이 약간 질은같고 발효가 2차까지 된건지도 모르겠고 식빵믹스에는 이스트를 먼저 넣으라는데 제빵기 설명서에는 물을 먼저 넣으라네요  어제 피자도우로 쓰고 남은 반죽이 냉장고에 있는데 호떡반죽으로 딱이예요  어떻게 돌아가는 건지 알 수가 없어서요  그리고 제빵도구는 어느 싸이트에서 구입하면 저렴한지도 알려주세용    지금 무지무지 답답합니다
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. bell
    '05.2.22 3:40 PM

    http://www.happybaking.com/
    방산시장에 계신분이 운영하신다는데여.. 버터나 일반 재료들이 넘 싸네여 ..

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