[급]맥주 샤브샤브용 삼겹살의 두께는?

[와사비]

오랫만에 와서 질문이나 올리고 가는 와사비입니다^^;;;

주말에 휴양림에 놀러가서 맥주 샤브샤브를 해먹으려고
코스트코에 가서 고기를 사놓긴 했는데 얇게 썰어진 것도 없고,
얆게 썰어주시면 안되냐고 했더니, 그런 서비스는 안된다고 하시더군요-,-

그래서 그냥 일반 삼겹살(썰어진 것)을 사왔답니다.
그런데 남편이 계속 물어보네요,
그렇게 두꺼운 것으로도 샤브샤브가 되느냐고요-.-

일반적인 삼겹살 두께로도 샤브샤브 가능한가요?
그게 만약 안된다면(흑~ㅠ.ㅠ) 샤브용 삼겹살은 어떻게 구하면 되는 거죠?
일반적인 정육점에 가야 하나요?

빠른 답글 바라옵니다(^^)(--)(__)

그리고 하나 더. 맥주 삼겹살 샤브샤브를 맛있게 먹는 사이드 메뉴 같은 것은 없나요?
제가 음식 담당까지 하게되서... 엄청 긴장되네요..에공... 도와주셔요!!

[꿈의 공장]

맥주샤브샤브하실거면 어차피 고기가 다 익어야 먹을 수 있으니 약간 두꺼워도 상관없어요..
단지 젓가락으로 들고 익히지 않고 넣어놨다가 익으면 꺼내야 되지요..
얇은고기가 있으면 좋지만 굳이 안구해지면 그거라도 상관없을듯.
제가 예전에 두꺼운 고기로 샤브샤브해먹었는데,크기만 좀 작게 썰어 준비하시면 될 것 같아요...
그래서 양념장을 다양하게 준비하세요.
마트에서 파는 허니머스터드소스-베이컨이나 햄파는 코너에 있어요.
부추랑 청양고추넣은 매콤한 간장소스.
쌈장에 들기름과 다진 마늘 섞은 된장소스.
그리고 된장찌개와 다양한 야채면 충분하지 않을까요?

[bridget jones]

두꺼운 삼겹살로도 샤브 가능하다고 리플 달렸는데
혹시 그럼에도 불구하고 얇은 삼겹살 원하시면 강남 신세계에 있더라구요

가격은 일반 삼겹살 보담 훨씬 비쌌던 거 같은데 ㅜ.ㅜ
시중에 파는 베이컨 마냥 얇아서 걍 구워 먹어도 빠싹하고 좋아요.
샤브용으로도 그만이구요...

곁들이 메뉴는 보통 파절이에
오이채, 참나물, 어슷하게 얇게 썬 셀러리 채 등을 더하면 괜찮더라구요...^^

[이영희]

저기요....>.<
샤브샤브 를 먹으려면 얇게 썰은 걸로 하세요.
식구들이 집에서 먹는다면 뭐 아무거나 먹겠죠(?)...
그런데 놀러가서 (혹 다른팀..)샤브샤브는 두꺼우면 별로예요.
정육점에선 다 썰어주는데.....(기계로)

[와사비]

답글 넘넘 감사드려요*^_^*

담에는 코스트코에서 사지 말아야겠네요. 월마트에만 가도 썰어주는뎅...
다행히 어려운 분들 아니니 편하게 먹어도 될 거 같아요. 좀 아쉽긴하지만
그렇다고 냉동 돼지고기를 잔뜩 갖고 있기도 부담스러워서요.

소스 정도들도 감사합니다. 멋지게 준비해서 칭찬 한번 받아볼래요... 호호호