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요리물음표

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밤 맛있게 삶는법 좀..

| 조회수 : 10,834 | 추천수 : 166
작성일 : 2005-02-06 00:22:03
가르쳐주세요
밤을 신경쓰서 삶는데도 물밤이 되어버립니다
어떻게 삶아야 맛있는 밤이 될까요
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 바랑
    '05.2.6 1:06 AM

    밤은 찌는 것이 훨씬 맛있어요. 찜기에 올려서 찌면 맛있게 되요.

  • 2. 바랑
    '05.2.6 1:07 AM

    아참, 찌면 바로 드시는 것이 좋아요. 맛은 변함이 없는데 시간이 지나면 껍질이 좀 마르고 딱딱해지더라구요.

  • 3. 정화사랑
    '05.2.6 3:07 PM

    밤, 땅콩은 다른 분들 얘기처럼 물에 삶지 말고 찌세요... 저도 가끔 쪄 먹는데 전 첨부터 약한불에서 천천히 쪄요... 어느 정도 시간이 지난후에 하나 꺼내보아 익었는지 확인해 보시구요... 맛나게 드세요...
    남은 밤 오늘 마저 쪄야지~~~~

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