82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

사먹는 된장...어떤 것이 좋은지???

| 조회수 : 1,783 | 추천수 : 16
작성일 : 2005-01-27 16:44:21
된장만 맛있으면 된장찌게에 무엇을 넣어도 맛있는 것 같아요.
친정엄마 된장은 눈꼬리가 말아 돌아갈 만큼 짜서
시중에서 한번 구입해서 먹어볼까 하는데
맛 좋은 된장 추천해주시면 감사하겠습니다...
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 지니마미
    '05.1.27 5:09 PM

    친정어머니가 주신 된장이 너무 짜다면 이렇게 해보세요 된장의 양에 가늠해서 콩을 하루밤 불렸다가 푹삶아서 된장과함께 손으로 으깨서 간맞쳐 뒀다가 드셔 보세요 싱거운걸 좋아 하시면 냉장보관해야 하구요 그래도 된장을 손질할때 약간 짜다고 느낄 정도라야 시간이 지난후 변하지를 않는담니다 시중에 파는 삼삼한 된장을 아무리 두어도 변하지 않는다면 다시 한번 생각해 봐야 하지 않을까요

  • 2. 숨은꽃
    '05.1.27 6:30 PM

    http://kongnara.com 에 가보세요
    모두들 맛있답니다

  • 3. jasmine
    '05.1.27 7:06 PM

    시판 된장이랑 섞어서 끓이세요.
    시판 된장이 아무리 맛있어도 집된장 섞으면 맛이 훨씬 좋아집니다.

  • 4. 칼라(구경아)
    '05.1.27 10:49 PM

    샘표 콩된장 드셔보세요.
    전 집된장이랑 샘표콩된장이랑 반반씩 섞어먹는데........좋아요.

  • 5. 대전아줌마
    '05.1.28 9:08 AM

    전 한살림꺼 유기농 된장 강추요. 시어머니가 사다주셨는데..괜찮던걸요.

  • 6. 최이윤
    '05.1.28 9:50 AM

    진배기된장 click하세요

  • 7. 호준맘
    '05.1.28 10:30 AM

    서일농원, 솔뫼농원 모두 괜찮은거같은데요
    서일농원의 장류는 가장 보편적인 장의 맛이랄까 그런거같구요
    솔뫼농원 된장은 보다 단백하고 고추장은 보다 칼칼하고 색이 진하고 그런거같아요.
    모두 다 인터넷에 이름으로 검색하면 홈피가 나와요. 도움이 되셨길...

  • 8. 이명희
    '05.1.28 1:27 PM

    에고고...감사합니다.
    이렇게도 좋은 정보를 손 걷어붙이고 주시니
    너무 너무 감사드려요...

  • 9. 루비
    '05.1.28 11:39 PM

    이마트 냉장 코너에서 파는 이플러스맥된장 이랑 한살림 꺼 먹어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
12611 케익 보관함요. 5 베리베리뮤뮤 2005.01.27 978 1
12610 커피에 관한질문요. 1 뭉게구름 2005.01.28 627 2
12609 현석마미님 장아찌 넘 맛있게 먹었어요... 5 이쁜비 2005.01.28 1,069 1
12608 길거리 오뎅에 꽂는-대나무꼬지- 어디서 구입가능할까요? 11 쵸코하임 2005.01.28 3,019 1
12607 포도씨오일과 카놀라유 3 이영주 2005.01.28 1,584 3
12606 올리브오일 어떤 것 쓰세요? 9 peach 2005.01.27 1,734 0
12605 맛있는 떡국용손만두 파는데 아시는 분 3 유희영 2005.01.27 764 1
12604 코스트코 모닝빵요 6 정은선 2005.01.27 1,867 0
12603 빵 발효가 안되는 반죽은 활용이 가능한가요? 7 민트조아 2005.01.27 5,552 0
12602 장아찌담글때요.. 3 호준맘 2005.01.27 769 0
12601 설날 먹을 만두 살데 없을까요? 7 조이럭 2005.01.27 1,458 1
12600 부대찌게에 들어가는 소시지 맛있는거 추천좀 해주세요 8 둘리엄마 2005.01.27 1,968 0
12599 콘도에서의 식사메뉴는?? 6 PIERRE 2005.01.27 3,841 0
12598 소고기고추장 재료 추가해서 다시 조려도 맛은 그대로일까요? 2 꽃강아지 2005.01.27 578 0
12597 사먹는 된장...어떤 것이 좋은지??? 9 이명희 2005.01.27 1,783 16
12596 이것만큼은 유기농으로 먹자! 14 빨간자몽 2005.01.27 1,909 9
12595 맛있는 전복 파는 곳 아시는 분 가르쳐주세요~ 4 manguera 2005.01.27 974 0
12594 계피 2 지니 2005.01.27 817 0
12593 나물무침, 겉절이 질문이요. 3 데굴이.. 2005.01.27 829 2
12592 코스트코. 가격 문의드립니다. 6 모모짱 2005.01.27 1,384 0
12591 밤을 오래 저장하려면 어떻게 해야 할까요? 6 엄마곰 2005.01.27 2,910 2
12590 급)식빵틀 없이..그냥 오븐에 구울순 없을까요? 4 이뿌지오~ 2005.01.27 10,644 1
12589 포도씨유,올리브유 사용법 좀 부탁드려요 2 아멜리에 2005.01.27 4,502 1
12588 콘도에서의 생신맞이 2 김만안나 2005.01.27 584 0
12587 문의드립니다....(고추잡채할때요~~~) 5 영사랑 2005.01.27 882 36