요리물음표
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휘핑크림말고 생크림 어디서 파나요?
휘핑크림은 있는데 생크림은 없군요.)
아마도 유통기한이 짧아서 그런거 같은데 어디 구할 수 없을까요?
그냥 한두개 정도요.
서울우유 배달해 먹는데 보급소에 까지 전화해 봤는데도 대량구매(24팩/박스)가
아니면 구할 수 없다네요 ㅠㅠ
그리고 생크림은 먹고 나서 남은 것은 지성조아님의 아이스케끼나 얼려두면 나중에
까르보나라 등 (거품내지 않는 요리)는 할 수 있지요?

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1. 짱순이
'05.1.19 9:59 AM - 삭제된댓글롯데마트,이마트,까르푸등 대형마트에선 거의 다 있던데요?
2. 솜사탕
'05.1.19 10:12 AM휘핑크림으로 생크림 대신할수 있을텐데요.... ^^;;;
3. made
'05.1.19 11:12 AM우리동네에선 빵집에 다 팔던데요
조그만한통에 천원씩해서 많이 팔던데요
참고하셔요 ㅎㅎ4. 오렌지피코
'05.1.19 11:15 AM휘핑크림-매일꺼는요 유지방이 90%가 넘기 때문에 생크림과 거의 같다고 보심 되요. 오히려 유통기한이 길어서 아주 좋죠.
다른 브랜드꺼 중에, 유지망 5-60%짜리는 아무래도 맛이 떨어져요.
그냥 사지 마시구, 뒷면에 함량 표시 잘 읽어보세요.
그냥 생크림은 덴마크 생크림 500미리 짜리 같은거 있는데, 저희 동네에서도 잘 안팔더군요.5. 올리브
'05.1.19 1:32 PM아, 그렇군요. 오렌지피코님.
현대백화점에 매일유업의 휘핑크림은 있더라구요.
근데 휘핑크림의 유효기간이 긴게 아무래도 수상하야
(뭔가 보존제같은 거라도 들었을 까봐서리...)
생크림을 찾아 본 겁니다.
그리고 생크림 납품하는 곳이 별로 없다고 하니 (보급소에 문의 결과)
동네에서 만들어서 파는 것도 아마 진짜 생크림은 아닌 거 같아요.6. 안개꽃
'05.1.19 1:55 PM오렌지피코님. 그럼 그 휘핑크림에다가 설탕넣고 저으면 생크림이 되는거죠?
7. 하하걸
'05.1.19 2:08 PM롯데마트 방학점에서 봤어여~^^
8. 오렌지피코
'05.1.19 2:25 PM넵, 거기다 설탕 넣고 휘핑하면 생크림 되는 거랍니다.
근데 그게 유통기한이 긴게요, 저두 무슨 첨가물을 넣었는지는 잘 몰겠지만,
포장 재질이 그 멸균우유라는 것이랑 같아서요, 이것도 혹 멸균 제품이 아닐까 생각중입니다...
(멸균 우유가 유통기한이 무진장 길어서 군인들 비상 식량 용으로도 쓰인다던데...맞나요?)
실은, 전 유통기한 지나도 다 먹습니다. -.-;;
맛 보고 안 상했으면 다 먹어요.
한참 지난 휘핑크림도 다 먹는데, 여태 배아파 본적 없거든요?
...이 사실을 우리 남편은 절대 모릅니다. -.-;;;;;
그 양반은 하루만 지나도 홀랑 버려야 되는지 아는 사람인데..ㅋㅋㅋ9. 김정희
'05.1.19 3:01 PM맞아요. 오렌지피코님 .
그 휘핑크림은 비교적 오래 가더라구요.
님의 추측과 같은 생각입니다.
유통기간 무시하고, 괜찮으면 먹어요. 아직 탈 난적 없어요.
ㅋㅋ- 우리 남편도 모릅니다. -
휘핑크림은 상암동 다농마트에서 생크림은 이마트에서 샀는데요...10. 민호마미
'05.1.19 4:56 PM저 어제 유통기한 하루남은 휘핑크림 먹을라꼬 아스크림만들었는데...ㅎㅎㅎ
휘핑크림으로 해도 맛나더라구요...
거품도 잘 올라오고요... 어제 첨 해봤어요.^^
근데 기냥 생크림보다는 좀더 진한거 같아요???