치즈 문의요^^

[레드샴펜]

잡지선물로
치즈를 받았는데요
한입먹어보니.....아주 진한거 같아요

어떻게 먹어야 하는지 아시는분들
좀 알려주세요^^

제품명:올드암스테르담치즈
원산지:네델란드
식품유형:반경성 저지방 자연치즈

제품명:빠라노
원산지:네델란드
축산물가공유형:경성 중지방 치즈

이렇게 되있거든요

올드암스테르담이 더 많은데
아시는분~~~~~~~

[여진이 아빠]

치즈를 전공했어도 통 아는게 없어서...^^;
저는 웬만하면 다 그냥 먹습니다.
첨엔 못 먹었었는데 차츰 먹다보면
입안에서 녹아나는 그 맛이 참 좋거든요.
나중엔 인이 박인다고 하나요^^;
그냥 먹기 참 거시기 한 상태면 녹여서 먹으면 좋습니다.
감자나 비스켓 위에 올려서
열을 가하면 스믈스믈 녹습니다.
그라나다 파다노는 파머산치즈와 비슷하고 파스타의 재료로 사용하면 좋다더군요.^^;
그거 파머산치즈처럼 가루상태 아닌가요.

[JLO]

바게트나 식빵에 올려 토스트해드세여..
스파케티에 넣어도 맛있던데.^^
아니면 화이트와인이랑 같이 보글보글끓여서 바게트빵이나 식빵으로
퐁듀 해드세여.^^

[꼬꼬]

와인 안주로는 어떨까요?