요리책에 보면 기본국물 만들때, 파뿌리 한뿌리를 넣으라고 나오는데요.
파뿌리 한뿌리는 단위로 파 한뿌리를 말하는 것인가요?
아니면, 정말로 파의 뿌리까지 같이 넣어서 국물을 우리란 이야기 일까요?
항상...그게 정말 파 뿌리 인지..아님 단위를 측정하기 위해서 하는 말인지가
궁금했어요.
앗..또 감샤합니다!
요리물음표
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계속되는 질문 :요리책 "파뿌리"
씩씩이 |
조회수 : 712 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-01-13 08:35:41
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. 때르
'05.1.13 9:57 AM단위로 파 한뿌리를 말하는 거지요
파의 뿌리까지 넣으라는 것은 아니구요2. 씩씩이
'05.1.13 12:16 PM오호호호~ 정말이요?
하마터면 흙묻은 파 한뿌리를 국에다 덜컹 넣을뻔 했네요~
어쩜..이리 상식도 없을까나...
때르님, 감사해요.3. 이영희
'05.1.13 12:49 PM어!!! 기본 국물 낼때 정말 파뿌리를 넣어요.
파는 진이 나오지만 파뿌리는 맛은 내주면서 진이 안나오거든요.
파뿌리를 (무성한 놈으로...) 깨끗이 씻어서 넣어 보세요.4. 푸른잎새
'05.1.13 2:38 PM파 전부가 아니고 파 뿌리만 넣는 겁니다.(물론 깨끗이 씻어서)
5. 씩씩이
'05.1.13 4:40 PM어머 정말요? 우와....그럼 완전 여지까지 시행착오.
깝깝하게.
그래도 이제라도 알았으니 다행이지.
이게..쉬운거 같으면서도 쉬운 일이 아니군요.
참...나....다들 어떻게 그렇게 잘아세요?
감샤합니다!
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