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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

아우~ 저도 처음 질문해봅니다.

| 조회수 : 526 | 추천수 : 2
작성일 : 2005-01-07 20:33:50
82쿡 폐인된지 이제 겨우 1주정도 된거 같은데요...
맨날 눈팅만 하다가 질문좀 올려봅니다.
다음주에 저희 친정엄니 생신이 있으시거든요.
작년에는 직딩임에도 불구하고
시댁 부모님 생신상을 차려드렸었다는 자부심에
(시골까지 음식, 심지어 미역국까지 모조리 끓여갔다는...)
올해는 울엄니 생신상을 제가 차려드릴려구 하거든요
(휴가도 낼 예정이지요~)
이왕하는거 집에서 먹기에 흔하지 않은 메뉴로 할려구요..

메뉴좀 봐주세요..
사람은 어른7, 중학생1, 초딩1, 4살짜리 하나구요

메인으로는 82쿡에서 처음 접해본 동파육
깐소 새우(조카들이 좋아해요)
매운 홍합볶음(형부들이 좋아할거 같음)
무쌈
유자청 샐러드 를 하구요
그래도 생신상이니 전(표고전, 여기서 검색한 김치 고구미전)좀 하려구요
국물이 없는거 같긴한데,
생신이라 멱국을 먹을거라서요...
어떤가요?

조언좀 부탁드릴께요.

제가 생신상에 성공하면 키톡에도 사진 올릴께요~저좀 밀어주시와요~
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 하코
    '05.1.7 10:11 PM

    전 제가 좋아해서 그런지 뭔날에는 그래도 잡채가 있어야 한다고 굳게 믿거든요
    근데요 바람처럼님 저도 결혼하구 시엄마 생신 밖에서 휘릭사드렸는데 멋지신걸요
    제가보기에 메뉴는 좋은거 같은데요 자스민님의 달걀찜어제 해먹었는데 맛나던데 그것도 어떨런지

  • 2. 김혜경
    '05.1.7 10:53 PM

    훌륭합니다...상차림 사진 기다릴게요...

  • 3. 바람처럼
    '05.1.8 1:10 PM

    리플 감사합니다.
    제가 꼭 성공해서 사진 올릴께요. 하코님 잡채도 할까봐요. 어른 생신상에는 잡채가 꼭 있어야한다고 하니..퓨전 잡채(?)로 콩나물 잡채나 해산물 잡채중에 하나 해야 겠네요.

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