82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

남은 꽈리고추 어떻게 보관하나요?

| 조회수 : 7,171 | 추천수 : 0
작성일 : 2004-12-09 16:42:20
꽈리고추가 아파트장 파할때 한봉에 700원에 팔길래 샀는데 넘 많아서요.
이걸 어떻게 보관해야하나요?
다른고추처럼 냉동보관두 괜찮은지...
아시는분 리플 부탁드려요~~
green01 (myloverpc)

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 줌인
    '04.12.9 5:54 PM

    매운고추는 찌개용으로 잘개썰어 냉동 보관해서 녹기전에 끓는찌개에넣지만 꽈리고추는 주로 볶음용 이잔아요 차라리 볶아서 냉동하는게 나을듯싶네요 먹을때 다시한번 볶으면어떨지 그리고 요즈음은 볶음 요리 냉장고에도 빨리 상하지 안아요

  • 2. 헤르미온느
    '04.12.10 1:20 AM

    가루묻혀서 찐다음 양념간장 뿌려드시면 빨리드시지 않을까요? 매콤짭잘 맛있을텐데^^
    멸치볶음이나 장조림으로 만들어서 냉동하셔도 좋을듯...
    생걸로는 냉동하면 원상태로 안된답니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
11525 갈비찜이냐, LA갈비구이냐... 9 IamChris 2004.12.09 1,461 2
11524 필라델피아 크림치즈 2kg 3 새벽향기 2004.12.09 1,615 0
11523 샘님! 맛된장 질문이요... 3 마음만요리사 2004.12.09 709 0
11522 무말랭이 어떻게 만드나요? 4 행복맘 2004.12.09 3,721 0
11521 남은 꽈리고추 어떻게 보관하나요? 2 행복맘 2004.12.09 7,171 0
11520 시아버지 생신 메뉴 좀 봐주세요 또 파채 양념은 어떻게들 하시나.. 7 채은맘 2004.12.09 2,761 0
11519 간장게장..... 4 사랑가득 2004.12.09 708 2
11518 고사리 요리법이요? 1 지수맘 2004.12.09 771 1
11517 브로콜리...냉장보관 얼마까지 가능한가요...? 2 이뿌지오~ 2004.12.09 10,466 1
11516 왜생선캔요리만 맛있을까요? 1 진주 2004.12.09 590 0
11515 머핀틀 구입은? 1 유리공주*^^* 2004.12.09 689 6
11514 표고버섯으로 해먹을 수 있는 간단한 반찬 알려주세요. 5 wowball 2004.12.09 915 0
11513 홍합밥 만드는 법.. 2 cookie 2004.12.09 1,937 11
11512 무식한 질문 하나 드려요...오븐용기에 대해서요.. 1 이뿌지오~ 2004.12.09 590 0
11511 치즈님 피칸파이 레시피 2 프리지아 2004.12.09 674 3
11510 칼라(구경아)님 오징어 튀길때 1 눈사람 2004.12.09 563 3
11509 양지국물로 카레.. 괜찮을까요? 5 Goosle 2004.12.09 1,046 1
11508 17개월 아기 도시락??? 3 만년초보 2004.12.09 2,176 2
11507 도와주세요,,, 혼자 계신 아빠를 위한 음식,,, 3 토꺵이 2004.12.09 724 0
11506 돼지고기 양념 맛있게하는법요 3 동글이 2004.12.09 988 4
11505 된장미역국..? 2 이소영 2004.12.09 699 2
11504 말린묵 불릴때요 1 정지우 2004.12.09 529 2
11503 양갱만든 후 단단하기의 정도는? 2 맹달여사 2004.12.09 542 0
11502 동치미가 너무 짜요 2 박미선 2004.12.09 5,447 0
11501 빕스의 아몬드쿠키 레시피 알수 있을까요? 6 타로댁 2004.12.09 2,054 0
< 1351 1352 1353 1354 1355 1356 1357 1358 1359 1360 >>
게시판 검색