며칠전 고추잡채 할때 좀 넣고 표고버섯이 반정도 남았는데,,
간단하게 해먹을 반찬 없을까요? 가르쳐주세용~
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
표고버섯으로 해먹을 수 있는 간단한 반찬 알려주세요.
wowball |
조회수 : 915 |
추천수 : 0
작성일 : 2004-12-09 13:36:49
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. sm1000
'04.12.9 2:08 PM어묵 볶을 때도넣고,, 떡볶기, 된장찌개, 달걀말이, ....
없어서 못먹는뎅~~2. IamChris
'04.12.9 2:14 PM된장국에도 넣고, 양파랑 볶아먹기도 하고
3. 김흥임
'04.12.9 2:55 PM - 삭제된댓글실에 꿰어 매달아두면 알아서 건조 됩니다.건조된 표고 씻은후 불렸다가
그 국물은 육수로 사용하고 잔치국수에 채쳐 해물이랑 넣어도 맛나고
당근이며 피망곁들여 볷아도 생표고 보다 쫄깃한 그 육질감이 맛나고
분쇄기에 드르륵 갈아 두고 찌게며 탕등에 멸치 다시 쓰듯 써도 근사하고
무궁 무진입니다^^4. lyu
'04.12.9 6:46 PM슬쩍 말린 표고버섯을 들기름 두르고 볶은 미역국에 넣으면 고기가 없어도 맛나지요^^
5. morihwa
'04.12.10 12:49 AM불린거면 표고버섯 장아찌.
6. takuya
'04.12.10 11:42 AM표고버섯 밑둥을 따라 잘라서 모아 놓은 후에 장조림처럼 하면 고기같이 졸깃하고 맛있어요.
표고버섯밥도 별미구요...
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