치즈님 피칸파이 레시피

[프리지아]

치즈님 피칸파이  레시피  어디에  있죠?

오늘 저녁에  써야 하는데 급하네요

아시는분  꼭 부탁 드릴께요

[훈이민이]

시트 : 박력분 225 g 버터 70 g 소금 2g
우유 60g 황란 1개 (노른자 한개) 넛멕 1/2 ts

내용물 :흑설탕 110 g 물엿 100 g 버터 25 g 바닐라 오일( 가루도 무방)
계피가루 약간( 취향껏....약간 많이 들어가면 메워짐)

1. 시트재료는 커터기에 넣고 돌림
2. 부슬해지면 파이팬에 놓고 모양잡은후 냉장고에서 휴지
3. 내용물 약불에 어우러질정도로 녹인 후, 계란 5게와 황란1개쓰고남은 흰자를 살살 섞는다.
4. 냉장고에서 시트 꺼내어 필링을 부어주고 피칸을 위에 살살 뿌리듯 얹어준다.
5. 180도 예열된 오븐에 40 분 굽는다.

[프리지아]

훈이민이님 감사합니다

오늘 저녂에 맛있게 먹었습니다