동치미가 너무 짜요

[박미선]

안녕하세요... 김장철이 되고 생에 처음으로 동치미를 만들어 보았습니다. 석류도 넣구 배도 넣고 나름데로 멋지게 할려고 노력했는데 얼마나 익었나 하고 맛을 보니 간이 너무너무 짜더군요.. 기절하는줄 알았어요.. 동치미가 너무 짜게 될때 어떻게 해야 하나요.. 국물을 반쯤 버리고 물을 넣어야 하나요?  첫 작품인데 지혜로운 답번 부탁 드립니다.

[칼라(구경아)]

전체에 물을 넣기보다는 드실때 마다 조금식 정수물을 넣어 드세요.

[이영희]

지금 간을 보면 당연히 짜요.
아직 익지 않았구 무에 간이 배야 되니까....
그냥 익히시구요.
나중에 익은후 먹을때 생수로 맞추시면 돼요.
오히려 싱거우면 골마지가 끼구 할 방법이 없지만 짜면 얼마든지 방법이 있으니 걱정 마시구 그냥 익히세욤~~~~~