해서 드셔본 분 계시나요?
울 신랑 어디서 먹어보고 와선..
해달라고 조르는데...
먹어보지도 못했고...응용실력도 없고...
볶아먹어야할 지...구워먹어야할 지..
도대체 감이 안잡히네요...
아시는 분 좀 가르쳐주세요...
신랑한테 점수 좀 따 보게요....
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
돼지껍데기요리....
해피송 |
조회수 : 1,052 |
추천수 : 1
작성일 : 2004-12-01 09:22:02
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2 개의 댓글이 있습니다.
1. 김흥임
'04.12.1 11:47 AM - 삭제된댓글냄새제거 차원으로 맛술좀 뿌리고 후추며 소금 약간 뿌려 재 뒀다가
그냥 노릇하니 구워서 와사비 간장 소스에 볷은 콩가루 첨가해 찍어 먹어도
훌륭하구요
한번 된장과 생강넣어 살콩 삶아 낸뒤 적닥히 잘라
고추장 양념장<다진 마늘.,생강가루.물엿.후추.약간의 조미료 등등>
을 만들어 양파외 다소의 야채 같은 크기로 썰어 버무려 볷아도
쫄깃하니 좋습니다.
저 같은 경우 누가 가르쳐 주는걸 따라 하는게 아니라
이렇게도 저렇게도 해 보고
손대중 눈대중으로 해결하는 스타일이라
순 요리 초보 분에겐 좀 난감합니다.
입맛도 짜고 싱겁고 다 각각인건데 꼭 레서리 요청하시면
참 난감하더라구요
그냥 참고만 하십시오.2. 해피송
'04.12.1 1:48 PM감사~~노릇하니 구워서 먹고..
살콩~ 삶아서 먹어도 볼게요...
표현이 정겹네요...^*^
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