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요리물음표

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늙은호박 바로 냉동해도 될까요?

| 조회수 : 1,804 | 추천수 : 0
작성일 : 2004-11-22 20:06:20
늙은호박이 무척 커서 두고두고 먹어야 될 거 같은데
삶지 않고 얇게 썰어서 바로 냉동실로 보내도 될까요?
나중에 호박죽 만들어 먹으려구요.

답변 부탁드릴께요.
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. yuni
    '04.11.22 8:30 PM

    네. 껍질 벗겨 장만해서 지퍼락이나 밀폐용기에 넣어 냉동실에 두세요.

  • 2. 이재임
    '04.11.22 8:50 PM

    녜. 냉동실에 있던것 다음에 해먹었는데 아무렇지도 않던걸요.

  • 3. 정화사랑
    '04.11.23 11:43 PM

    꼭 껍질 벗기고 보관하세요... 저도 냉동했던거 며칠전에 호박죽 해 먹었는데
    모르고 껍질 안 벗기고 냉동 했다가 해동해서 껍질 벗길때 미치는 줄알았습니다.. ^^

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