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요리물음표

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마는 어떻게 먹어야하나요

| 조회수 : 1,227 | 추천수 : 1
작성일 : 2004-11-20 18:12:35
강원도에서 자란 산마를 얻었습니다
어떻게 먹어야 좋은지 모르겠어요
그리고 어디에 효능이 있는지 아시는 분 있으면
알려주시면 고맙겠습니다
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 마농
    '04.11.20 6:43 PM

    그냥 믹서기에 물 좀 섞고 갈아서 드시면 됩니다.
    기호에 따라서 우유나 꿀 요구르트로 갈기도 하구요.
    마는 참 좋은 식품이에요.
    자유게시판에서 마의효능 이라고 검색해보세요.

  • 2. 현수
    '04.11.21 1:04 AM

    저는 껍질벗기고
    그냥 강판에 갈아서 소금 간하고 참기름 몇 방울 넣어서 훌훌 저어서 먹습니다.
    간에 좋다고도 하고..위에 좋다고해서 한번씩 구입했답니다.(자세한 효능은 잘모름^^)
    남자분들에게 좋다고 해서 시댁갈때 시아버님챙겨드리기도 했답니다.
    어떨때는된장찌개에도 감자대신 넣기도 하고..
    나농님처럼 믹서기에 요구르트랑 갈아서 먹기도 하구요.(그러면 먹기 편해요.)
    또 그냥 깍아서 주면 기름장(참기름,소금,(후추))에 찍어먹기도 하구요.
    초고추장에 찍어먹기도 했답니다.

    저희집 남자들은 좀 맛이그렇다고 잘 안먹어요.미끈거린다고..

  • 3. ripplet
    '04.11.21 7:50 PM - 삭제된댓글

    말려서 가루낸 걸 다른 음료에 타서 먹기도 합니다. 위에 좋다고 들었어요.

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