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요리물음표

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노래진 브로컬리 먹어도 되나요?

| 조회수 : 2,031 | 추천수 : 1
작성일 : 2004-11-06 08:47:25
엄마가 쫌 큰 브로컬리가 5백원에 팔길래
시장서 2개나 사오셨는데 냉장고 야채박스에 넣었다가
그만 모두 깜밖잇고 있었네요.

오늘 꺼내보니.. 위가 노랗게... 한 80% 변했던데 먹어도 될까요??

그리고 브로컬리 요리법 아시는 거 있음 부탁드려요...>.<
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이영희
    '04.11.6 6:34 PM

    야채 뜬거랑 똑같은 상태 거든요.
    버려야지요.

  • 2. 피글렛
    '04.11.6 10:29 PM

    저는 노란 부분 칼로 대충 잘라내고 끓는 물에 소금 넣고 데쳐서 요리해 먹어요...
    약간 노랗게 변한 건 괜찮은 것 같아요. 갈색으로 꺼뭇꺼뭇하게 변한 부분만 잘라내고 먹었어요. 줄기는 단단해서 줄기도 다듬어서 다 데쳐요...얼른 구제하세요.

  • 3. 고구마사랑
    '04.11.7 9:50 AM

    예` 감사합니다~

  • 4. 도은맘
    '04.11.7 1:32 PM

    갈색부분만 제거하고 삶아드시면 괘안아요...

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