오이지 어떻게 먹으면 맛있을까요?

[루피]

몽이님이 자세하게 설명해 놓은대로 오이지를 담궜습니다.근데요, 오이지는 잘된것같은데요, 잘 갈무리해서 따로 냉장고에 넣어놓고 하나를 꺼내 종종 썰어서 물기를 좀 짜고 약고추장에 깨, 참기름넣고 무쳐서 먹어봤더니 너무 짜던데요, 그런 맛으로 먹나요. 그런 맛으로 먹기는 너무 짠것 같아 제가 해먹는 방법을 잘모르고 있는 것같아 여쭤봅니다. 김밥만들어 드신다는 분도 계셨던것같은데 어떻게 조리를 해야하는지 가르쳐주세요, 맨날 따라한다고 하기는 하는데 제가 제대로 못한건 아닌지...

[jasmine]

오이지는 썰어서 간을 보세요. 좀 짜면. 물에 담궈두시면 되요.
먹어봐서 간이 됐다싶을때 양념을 하시구요.
전, 좀 싱거울때까지 담궈두었다가 설탕, 고추가루, 파, 마늘, 참기름에 무칩니다.
고추장은 좀,,,,안어울리는 것 같아요.
물김치처럼, 물에 띄워 먹을때도 있는데, 그때는 그냥 합니다.
간이 국물로 빠져서 먹기 딱 좋거든요.

[루피]

리플달아주셔서 너무 감사합니다.